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Opérateur(trice) en assemblage chocolatier
En tant qu’opérateur(trice) en assemblage chez Pierre Marcolini, le rôle consiste à intervenir sur l’assemblage manuel de pralines, tablettes et assortiments. L’activité se déroule dans le respect strict des normes de qualité de la Maison et selon des procédures définies.
- Effectuer l’assemblage précis des produits chocolatés selon les fiches techniques ;
- Participer à l’organisation et au planning de la production en équipe ;
- Veiller au contrôle qualité des produits à chaque étape d’assemblage ;
- Collaborer avec les autres intervenants de la chaîne de production pour garantir la conformité des assortiments ;
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ;
- Optimiser le flux de production et la gestion des approvisionnements sur poste.
Ce poste s’intègre dans un environnement stimulant où la précision manuelle, l’organisation et le respect des process structurent le quotidien.
Description du poste – Opérateur(trice) en assemblage
Lieu : Rue du Bassin Collecteur 4, 1130 Bruxelles (Haren)
Type d’emploi : Temps plein, travail de jour (du lundi au vendredi)
À propos de la Maison Pierre Marcolini
Pierre Marcolini est une Maison de renommée internationale, reconnue pour son excellence artisanale dans le monde du chocolat haut de gamme. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) opérateur(trice) en assemblage pour renforcer notre équipe de production à Haren.
Vos missions
- Réaliser l’assemblage manuel de pralines, tablettes et assortiments.
- Garnir et décorer les produits selon les standards de qualité Marcolini.
- Effectuer un contrôle visuel rigoureux des produits avant emballage.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres équipes de production.
- Appliquer scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Une première expérience en assemblage, conditionnement ou production alimentaire est souhaitée.
- Bonne dextérité manuelle, souci du détail, rigueur.
- Esprit d’équipe, ponctualité et motivation.
- Intérêt pour le secteur de la chocolaterie et volonté d’apprendre.
Ce que nous offrons
- Un contrat à temps plein avec des horaires fixes en semaine.
- Un environnement professionnel stimulant et structuré.
- Une intégration au sein d’une équipe passionnée.
- L’opportunité de contribuer à une Maison en forte croissance internationale.
Nous étudions toutes les candidatures dans le respect des principes de diversité et d’égalité des chances.
Type d’emploi : Temps plein